Shaybiat Valnötter

Shaybiat med valnötter (شعيبيات بالجوز)

Shaybiat med valnötter är en spröd och smakrik dessert gjord av tunna lager filodeg som bakas tills de blir gyllene och krispiga. De fylls med en söt och aromatisk blandning av krossade valnötter och mild kryddning. Efter bakningen ringlas en varm, doftande sockerlag över som ger perfekt sötma och vacker glans. Toppen pryds med krossade pistagenötter för extra färg och lyxig känsla.

En klassisk mellanmösterndelikatess med både crunch och djup smak.

Innehåller:

• Filodeg
• Smör eller ghee
• Valnötsfyllning (valnötter, socker, kanel)
• Sockerlag (socker, vatten, citron, ros- eller apelsinblomsvatten)
• Pistagenötter (topping, valfritt)